Venda a Granel

Um dia, vou comprar 100% a granel.

 

Apesar de a venda a granel ainda ser vista como elitista, constata-se que comprar a granel é menos dispendioso, porque a embalagem representa até 40% do preço de um produto. Em Portugal, o interesse por este mercado está a aumentar.

 

Jumbo, o pioneiro do retalho.

Por cá, o Jumbo foi pioneiro do mercado a granel no setor do grande retalho. A marca foi a primeira a disponibilizar uma secção de venda a granel (nas lojas da Maia e Almada), tendo alargado o conceito a todos os seus hipermercados, de norte a sul do país.

 

Maria Granel, biológica e zero desperdício.

Nasceu em Alvalade e é a primeira mercearia biológica a granel do país, tendo já inaugurado outro espaço em Campo de Ourique, também em Lisboa. Além de isentas de plástico, as lojas da Maria Granel assumem-se como “zero waste” (zero desperdício) e promovem o conceito de “traga o seu recipiente”, incentivando assim à reutilização.

 

“A Granel”, diretório online.

Listar todas as lojas que vendem a granel, em Portugal, é a missão do diretório online “A Granel” (agranel.pt). Aqui podemos encontrar, por distrito e concelho, os vários pontos de venda a granel, alimentares e não só. Até ao momento, são 152 as lojas listadas, número que segundo os fundadores do site – membros do grupo Lixo Zero Portugal – aumenta de semana para semana graças à contribuição dos utilizadores, que podem adicionar lojas ao diretório.

 

E as marcas?

Não é fácil promover uma marca num mercado que, essencialmente, lhe é agnóstico. No entanto, à semelhança do que está a acontecer com os produtos orgânicos, a venda a granel está a ser impulsionada pelos hábitos dos consumidores.

 

Ideia Central

Em poucos anos, a venda a granel passou de segredo bem guardado a tendência real de consumo.